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軽食系レシピ

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簡単手作り、メープルグラノーラレシピ

人気のシリアルの一つ、グラノーラ。 発祥はアメリカですが、今は日本のメーカーからも販売され、色々な種類がありますね。 オート麦などの穀類に、ココナッツやアーモンドなどのナッツ類、レーズンやアンズなどのドライフルーツを混ぜたものが...
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ゴルゴンゾーラとメープルシロップのピザレシピ!ピザストーンで美味しく焼こう

ゴルゴンゾーラにメープルシロップは意外な組み合わせ?メープルシロップをかけて食べるゴルゴンゾーラピザのレシピをお伝えします。粉から作るピザ生地の作り方&家庭のオーブンで美味しくピザを焼き上げる・ピザストーンも紹介します。簡単に美味しく作れますよ。
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メープルシロップでカボチャの煮物レシピ(洋風バター煮&和風醤油味)

カボチャは煮ても焼いてもおいしい、緑黄色野菜。 メープルシロップと相性のよい野菜の一つです。 カボチャはビタミンCやビタミンE、食物繊維など、体によい栄養素が詰まっています。 中でも、βカロテンの含有量が多いことが特徴です...
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モッフル2種、メープルきな粉&メープルチーズレシピ

モッフルはお好きですか? モッフルが流行りだしたのは、もう随分前のことですね。初めて見た時は「お餅がワッフル?」と驚いたことを覚えています。 ワッフルメーカーでお餅を焼いたものが、モッフルです。 餅とワッフルを組み合わせた...
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モンテクリストサンドイッチレシピ!カナダ発祥リッチな朝食メニュー

モンテクリストってご存知ですか? カナダ発祥という、フレンチトーストのようなサンドイッチです。 フランスではクロックムッシュやクロックマダムがありますね。 クロックムッシュはハムやチーズを挟んだトーストに、ベシャメルソース...
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パンケーキ~ベーコンエッグ添え~食事系レシピ

メープルシロップと言えば、パンケーキやホットケーキですよね。 このパンケーキとホットケーキ、違いって何でしょう? 私の中ではパンケーキは薄くて食事向き、ホットケーキは厚くてデザート系だったのですが、今流行りのパンケーキは、薄くて...
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