メープルシロップの使い道とカビの対処法は?

よくある質問

メープルシロップが余って困ることありますか?

我が家はよく使うので、余ることはありません。ちょっと、うらやましい悩みです(笑)

メープルシロップは、ホットケーキにかけるだけではなく、色々な使い方ができます。

メープルシロップの使い道

かけて使う

トースト、ベーコン、アイス、ヨーグルト、チーズなど。

変わったところで言えば、かき氷はいかかでしょう?

市販のかき氷用シロップとは違う、さっぱりした甘さです。練乳を合わせてもおいしいですよ。

ドリンクに使う

コーヒー、紅茶、牛乳、豆乳の甘味に。

調味料に使う

砂糖の代わりの調味料として、料理に使いましょう。

スイーツだけではなく、和洋中、色々な料理に使えます。煮物やドレッシングにもあいますよ。

当サイトのレシピを、参考にしてくださいね。

メープルシロップのおかずレシピ・おすすめ5品を紹介!
美容と健康に良いメープルシロップを紹介するサイトです。パンケーキのイメージが強いメープルシロップですが、ご飯がすすむおかずにも使えます。照り焼き、甘酢、鮭のソテー、ポークソテー2種を紹介します。

ダイエットに使う

マスタークレンズダイエットというダイエットをご存知でしょうか?

メープルシロップ入りのレモネードを飲む、ジュース断食の一種です。

詳しくはこちらを読んでくださいね。

マスタークレンズダイエットは短期決戦!メープルシロップで痩せる訳とは?
メープルシロップ入りのレモネードを飲んで、体をリセットするマスタークレンズダイエット。ドリンクのレシピを紹介します。塩洗浄ソルト・ウォーター・バッシングは体調に気を付けて取り組んでください。

メープルシロップからメープルシュガーへ

それでも余るという場合、シュガーにしてしまいましょう。

メープルシロップを煮詰めて作られる製品に、メープルシュガーがあります。

市販のメープルシロップを煮詰めても、メープルシュガーができます。

小鍋にメープルシロップを入れて火にかけ、ひと塊になってきたら、注意してかき混ぜてください。

火は必ず弱火です。

時間はかかりますが、メープルシュガーにすれば、カサが減って常温で保存できます。

メープルシロップ美容法

お土産でもらったけれど、甘いものは好きじゃない・・・という方もいらっしゃるでしょうか?

実はメープルシロップは、中から取り入れるだけでなく、肌に塗ってもよいのです。

リップパック

唇がカサカサするときは、メープルシロップを唇に塗ります。

ラップして5~10分パックします。プルプルの唇になりますよ。

フェイスパック

顔や首に塗って、5~10分ほど置いて洗い流します。

入浴剤

メープルシロップをお風呂に入れてしまいましょう。

私はお風呂に大さじ2~3程度入れて入ります。

メープルシロップにカビが生えてしまったら?

開栓後のメープルシロップは冷蔵庫保存が基本です。

うっかり常温で置きっぱなしにすると、カビが生えてしまいます。

瓶口などに白く固い物がこびりつくのは結晶ですが、上澄みで白い薄い物があるなら、残念ながらカビかと思います。

カビが生えてもしまっても、カビを取り除けば食べられる場合もあるようです。

カビを捨て、残りのメープルシロップの匂いと味を確認します。

おかしいようなら、あきらめて捨てましょう。

大丈夫なら加熱してカビを死滅させます。加熱した後は、冷蔵保存の上、早めに食べましょう。

入れ替える瓶の消毒も、忘れずにお願いします。

参考サイト  メープルテルワー

我が家ではカビさせてしまったことがないので、試したことはありません。

メープルシロップのメーカーさんが言うので大丈夫かと思いますが、自己責任でお願いします。

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